Цель образовательной программы: подготовка квалифицированных кадров в сфере обеспечения эффективной деятельности гостиничных комплексов и иных средств размещения, оказание услуг размещения и питания.
Целевая аудитория: специалисты гостиничного бизнеса.
Базовое образование: среднее профессиональное, высшее, студенты старших курсов.
Уровень получаемого образования: диплом о профессиональной переподготовке даёт право на ведение нового вида профессиональной деятельности.
Срок обучения: 5 месяцев, 576 часов.
Форма получения образования: заочная с применением дистанционных технологий.
Стоимость обучения: 15.000 р.
В учебный план входят следующие модули:
Менеджмент и управление персоналом
Основы маркетинга
Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности
Экономика и бухгалтерский учет
Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия
Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж гостиничного продукта
Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Гостиничное дело» разработана в соответствии с Приказом Министерства образования и науки РФ от 9 декабря 2016 г. № 1552 "Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.14 Гостиничное дело”.